Hållbarhet och miljö är viktiga aspekter för oss på Holsljunga Camping & Café. Vi tänker konstant arbeta med att förbättra vår hållbarhet och har med oss detta i alla beslut vi tar i vår verksamhet, såväl när det gäller miljöaspekter som social ekonomisk hållbarhet.
Det är för oss viktigt att vi och våra gäster gör så liten påverkan som möjligt på miljön. Vi samarbetar med lokala producenter och använder oss av närproducerade råvaror samt produkter så långt det går i vår servering. Vi arbetar för att minska matsvinnet i serveringen genom “lagom” små portioner. Men om man inte blir mätt är det bara att be om mer. Detta har inneburit att vi nästan aldrig behöver slänga mat från de gäster vi serverar.
De varor vi tillhandahåller i butiken ska även de vara så lokalt framtagna som möjligt. Här ser vi hellre att vi säljer lite mindre men tar mer betalt och håller högre kvalitet. Detta bidrar även till kortare varutransporter.
Vi källsorterar serveringens och receptionens sopor men arbetar även med att hitta en lösning för att källsortera övriga anläggningens sopor. Dessutom gör vi miljömedvetna val när det gäller engångs- och rengöringsprodukter. I framtiden ser vi ett behov av att bli självförsörjande på el. Därför planerar vi att montera solceller på servicehusets tak, för att så gott det går täcka campingens egna behov av el på detta vis. I duscharna har vi satt in decentraliserat ventilationssystem med värmeåtervinning. VI kommer att byta 18 vattenkranar till sensorstyrda diton samt sänka vattentrycket för att minska vattenförbrukningen. I duscharna fortsätter vi med polletter för att även här spara vatten.
Vi har löpande bytt ut äldre kylar och frysar mot nya som är energisnåla samt miljöklassade.
För att öka antalet gästnätter har vi renoverat och utrustat befintliga stugor då beläggningen på stugorna bara har varit 20 procent. Vi sänker priset på före/efter säsong på campingen för att öka antal gästnätter men höjer istället priset något under högsäsong. För att öka tillgängligheten och minska arbetsbelastningen använder vi oss numera även av onlinebokning.
För att göra campingen mer attraktiv behövs det möjlighet till aktiviteter. Vi har inlett ett samarbete med en kajakuthyrning så nu finns det även kajaker att hyra hos oss. Till denna säsong har vi ett nytt samarbete med ett lokalt äventyrs företag, Vildmark Sjuhärad. Med en ny cykelled som snart står klar ser vi en stor potential att köpa in cyklar för uthyrning. Detta gör det även möjligt för besökare att uppleva närområdet och utvidga besöksmålen för att besöka andra aktörer. Här vill vi gärna hitta samarbeten med närliggande verksamheter för att se vad de kan erbjuda. VI planerar också att köpa in och tillhandahålla laddningsstation för elbil.
Vår önskan är också att samarbeta med kommunen för att ha lokala feriearbetande ungdomar, alternativt hjälpa de som står utanför arbetsmarknaden. På uppdrag av kommunen städar vi stranden och närområdet kring den.
