Duurzaamheid en het milieu zijn belangrijke aspecten voor ons bij Holsljunga Camping & Café. We zijn van plan om voortdurend te werken aan het verbeteren van onze duurzaamheid en houden hier rekening mee bij alle beslissingen die we nemen in onze bedrijfsvoering, zowel op het gebied van milieuaspecten als sociaal-economische duurzaamheid.
Wij vinden het belangrijk dat wij en onze gasten zo min mogelijk impact hebben op het milieu. We werken samen met lokale producenten en gebruiken zoveel mogelijk lokaal geproduceerde grondstoffen en producten in onze bediening. We werken aan het verminderen van voedselverspilling bij het serveren door middel van “redelijk” kleine porties. Maar als je niet gemeten wordt, vraag dan gewoon om meer. Hierdoor hoeven we bijna nooit eten weg te gooien van de gasten die we bedienen.
Ook de goederen die we in de winkel aanleveren, moeten zo lokaal mogelijk geproduceerd worden. Hier geven we er de voorkeur aan dat we iets minder verkopen, maar meer vragen en een hogere kwaliteit behouden. Dit draagt ook bij aan kortere goederentransporten.
We sorteren het afval van de bediening en de receptie bij de bron, maar we werken ook aan een oplossing voor het sorteren van het overige afval in de voorziening. Daarnaast maken we milieubewuste keuzes als het gaat om wegwerp- en schoonmaakproducten. In de toekomst zien we de noodzaak om zelfvoorzienend te worden in elektriciteit. Daarom zijn we van plan om op het dak van het servicehuis zonnecellen te monteren, om op deze manier in de eigen stroombehoefte van de camping te voorzien. In de douches hebben we een decentraal ventilatiesysteem met warmteterugwinning aangebracht. We vervangen 18 waterkranen door sensorgestuurde ditons en verlagen de waterdruk om het waterverbruik te verminderen. In de douches gaan we verder met jetons om ook hier water te besparen.
We hebben voortdurend oudere koelkasten en diepvriezers vervangen door nieuwe die energiezuinig en milieuvriendelijk zijn.
Om het aantal gastennachten te vergroten, hebben we bestaande hutten gerenoveerd en uitgerust, aangezien de bezettingsgraad van de hutten slechts 20 procent was. We verlagen de prijs voor/na het seizoen op de camping om het aantal gastovernachtingen te verhogen, maar verhogen in plaats daarvan de prijs iets tijdens het hoogseizoen. Om de beschikbaarheid te vergroten en de werkdruk te verminderen maken we nu ook gebruik van online boeken.
Om de camping aantrekkelijker te maken zijn er mogelijkheden voor activiteiten nodig. We zijn een samenwerking aangegaan met een kajakverhuurder dus nu zijn er ook kajaks te huur bij ons. Voor dit seizoen hebben we een nieuwe samenwerking met een lokaal avonturenbedrijf, Vildmark Sjuhärad. Met een nieuw fietspad dat binnenkort klaar is, zien we grote potentie om fietsen te huren. Dit maakt het ook mogelijk voor bezoekers om de omgeving te ervaren en de bezoekersbestemmingen uit te breiden om andere actoren te bezoeken. Hier zoeken we naar samenwerkingen met bedrijven in de buurt om te zien wat zij te bieden hebben. WE zijn ook van plan om een laadstation voor elektrische auto’s te kopen en aan te bieden.
Onze wens is ook om met de gemeente samen te werken om lokale vakantiewerkende jongeren te hebben, of om mensen die buiten de arbeidsmarkt staan te helpen. In opdracht van de gemeente maken wij het strand en de omgeving er omheen schoon.